|
|
Penne Rigate Con Polpette
Algemeen
Bereidingstijd:
Maaltijdgang: /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
350 gram Grand`Italia Mini Penne Rigate
1 pot Grand'Italia Basilico Saus
2 eetlepels paneermeel
3 blaadjes verse basilicum
400 gram gehakt
1 eetlepel mosterd
1 eetlepel honing
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Stap 1: Meng het gehakt met de mosterd, de honing, het sjalotje, het paneermeel en het ei en maak er kleine balletjes van.
Stap 2: Kook de penne volgens de aanwijzing op de verpakking beetgaar.
Stap 3: Bak tegelijkertijd de gehaktballetjes in ca. 10-15 minuten (afhankelijk van de grootte) aan alle kanten bruin.
Stap 4: Breng de pastasaus aan de kook. Rol de gehaktballetjes door de saus en haal de pan van het vuur.
Stap 5: Giet de pasta af en verdeel deze over de borden. Schep op elk bord wat gehaktballetjes en saus, en garneer met verse basilicum.
|
|
|